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但是学习烧腊技术很辛苦，每天都要重复学习理论知识和实践操作，不断地反复操练。有些朋友就会提问，是否烧腊培训机构有足够的食材和设备供我练习呢？答案是有的，只要你选择了靠谱的机构，你担忧的问题就不再是问题。学习烧腊技术技巧，在细节学习中得到提高，每一次学习，都能得到一份满足感的快乐。烧腊工作是一件辛苦的事情，但是也是一门事业，比起其他事业，它有投资成本低，见效快的特点。

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广式烧鸭、脆皮烧鹅、蜜汁烧排骨、密汁叉烧、潮州卤水、川卤、客家咸香鸡客家鸡脚、手撕鸡、白切鸡、隆江猪脚饭（炒酸菜）、卤鸡、卤鸭、卤鸡、卤鸭腿、卤豆腐、卤耳朵、卤猪头皮、卤水拼盘、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、虎皮凤爪、炸鸡、蜜汁烧鸡翅、琵琶鸭

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广式烧乳猪、京都琵琶鸭 、千层猪耳朵、蜜汁烧大肠、白云凤爪、泡椒凤爪

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（其中包括：使用我们的注册品牌 店面装修指导 招牌设计 设备采购指导设 烧腊品种技术全套及赠送双层烧鸭炉一台 开业当天师傅上门指导让你轻松创业）

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一、个人少投资创业或从事饮食行业的人士。

二、有意此行业但必须能吃苦耐劳之人。

本部提供学习广式烧腊炉具设备及工具基础知识、原材料认识及初加工方法、烧烤前的预制方法、各种烧腊烹制方法及烧腊的酱汁制作及运用，产品的加温及形成工艺， 懂得烧腊产品的成本核算及定价原理。

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